看心生活网

相关文章鲤鱼背上的筋怎么抽图片
  • 生活百科:四种下厨小窍门 抽出鲤鱼头部下方的白筋可降低腥味

    生活百科:四种下厨小窍门 抽出鲤鱼头部下方的白筋可降低腥味

    鲤鱼怎么挑筋    
    有着年年有余的美好寓意,还有丰富的蛋白质,大家都喜欢吃鱼。小编也不例外,不过小编总有个苦恼,就是,小编做的鱼总是有一股子腥味除也除不去。后来一个朋友告诉小编,只要把鲤鱼头部下方的白筋挑掉就可以了,这样能去除大部分...
  • 鱼为什么要抽腥筋?腥筋在哪?怎么抽出不断的腥筋?

    鱼为什么要抽腥筋?腥筋在哪?怎么抽出不断的腥筋?

    鲤鱼身上的筋怎么抽出来    
    3、草鱼去掉腥筋。每次都有不少朋友问腥筋到底在哪里,这次直接把鱼头剁掉了,这样看得够清楚了吧,知道腥筋的位置了吧,抽腥筋的时候挨着头部和尾部各切一刀,然后用刀均匀拍打一下鱼身,然后从鱼头处的切口就可以抽出一整条腥筋...
  • 抽掉这条筋,才是鱼汤奶白不腥的关键,秋季多喝润燥又减肥

    抽掉这条筋,才是鱼汤奶白不腥的关键,秋季多喝润燥又减肥

    吃鲤鱼为什么要抽筋    
    然后,鲤鱼身上的腥筋得抽出来。就是鱼的脊背上,有像筋一样的白色条状物,两面各有一条,专家说那是鱼类感知水体流动时的器官。以前也曾听婆婆说过,那叫鱼腥线,拽出后就怎么烧炖都没有土腥味了,肉嫩汤鲜。 还有,鱼肚子里的黑膜一...
  • 鲤鱼怎么做好吃?鲤鱼的三种做法,味道鲜美,一条根本不够吃!

    鲤鱼怎么做好吃?鲤鱼的三种做法,味道鲜美,一条根本不够吃!

    鲤鱼去筋的方法    
    第一步:首先鲤鱼收拾干净后抽掉两面的腥筋,然后用刀倾斜45度角给鱼均匀的划斜开片;加盐1勺,在鱼身上下里外都用手将盐抹匀。第二步:盆里加入面粉2大勺,淀粉1勺,鸡蛋1个,清水1碗,调成糊后将鱼放入;提着鱼尾,将鱼通...
  • 以前最受欢迎的鲤鱼,在农村宴席上很难见到了,到底是什么原因?

    以前最受欢迎的鲤鱼,在农村宴席上很难见到了,到底是什么原因?

    鱼筋在哪里怎么抽啊    
    另外一点,现在人的生活水平提高了,在吃的方面也注意了,很多人不敢吃鲤鱼了,为什么这么说呢?在很多地方,鲤鱼被称为发物,很容易引起老毛病的复发。主要是因为鲤鱼背部的两面,有两条白筋,如果剔除不干净,就很容易出问题。帮厨的师傅,有...
  • 瓜子、牛板筋……我最爱吃的,竟然都上了“黑榜”

    瓜子、牛板筋……我最爱吃的,竟然都上了“黑榜”

    鲤鱼背部筋怎么抽呢    
    香瓜子、牛板筋、骨肉相连……别说了别说了,我的口水都下来了。但这里有个坏消息,很多人爱吃的这些,竟然都上了“黑榜”。根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和山东省食品安全监督抽检计划安排,为进一步保障食品...
  • 鱼跃龙门,过而为龙,唯鲤或然—鲤鱼垂钓技法全详解

    鱼跃龙门,过而为龙,唯鲤或然—鲤鱼垂钓技法全详解

    红鱼脊背上的筋要抽吗    
    因为在鱼道上鲤鱼的游动速度会快,吞饵也多为掠食性,饵料小了目标太小,不容易被发现。有的钓友总喜欢在看到别人上鱼时,跑过去看看用的什么饵,甚至连怎么挂钩都要照仿。熟不知不同的钓点和情况,适应的钓饵是有区别的。所以最...
  • 红烧鲤鱼尾,又香又嫩又入味,营养丰富,用来下饭特别棒

    红烧鲤鱼尾,又香又嫩又入味,营养丰富,用来下饭特别棒

    杀鲤鱼抽筋视频    
    原料:鲤鱼尾巴、油、盐、糖、料酒、老抽、先抽、醋、姜、葱、蒜、淀粉。 做法步骤: 第1步、鲤鱼去鳞去鳃去肚,洗净。 第2步、在鲤鱼头部与尾部当中,各划一刀,看见有个白点,边用刀背轻轻拍打,边拉出,这就是鲤鱼的腥筋。 第...
  • 家常红烧鲤鱼的做法,配料和技巧都告诉你,学不会来找我

    家常红烧鲤鱼的做法,配料和技巧都告诉你,学不会来找我

    鲤鱼筋抽了还会发病吗    
    第1步、鲤鱼去腮去鳞洗净备用 第2步、去鱼线,在鱼腮下面的鱼皮上划一刀,再在鱼尾巴前划一刀,白筋会暴露出来,图中白点处,即为鱼线头,慢慢抽掉白筋即可。 第3步、鱼身两边各有一条鱼腥线,如果不去掉,鱼就不太好吃,图中为...